Hold din julefrokost i hyggelige omgivelser i Raadhuskælderen i Roskilde!

Book bord via linket på forsiden.

SALATER & SUPPE

Laksesalat med stykker af hjemmerøget laks, saltede cashewnødder og sauce verte 152,-

Gedeostsalat med gratineret fransk gedeost, glaserede nødder, bønner, syltede rødløg, soltørrede tomater, olivenolie og balsamicoglace 152,-

Vegansk salat salat med rødbedehummus, avocado og salte mandler 152,-

Tomatsuppe med créme fraîche og hjemmebagt brød 92,-

GRILLRETTER

Hakkebøf ca. 225g med sauce bearnaise, salat og pommes frites 188,-

Striploin af Angus ca. 200g serveres med sauce bearnaise, salat og pommes frites 208,-

Ribeye, Canada ca. 300g serveret med sauce bearnaise, salat og pommes frites 372,-

Raadhusburger ca. 225g med briochebolle, hakket oksekød,
cheddarost, bacon, syltede rødløg, chilimayonnaise, barbequesauce og pommes frites 188,-

Kylling- og avocadosandwich med grillet rugbrød, stegt kylling,
sprød serrano, avocado, sprød salat, syltede rødløg, soltørrede tomater og grovpesto 162,-

BØRNEMENU (for børn under 12 år)

2 retter 138,-

Burger med grønt og pommes frites 108,-

Fiskefilet med grønt og pommes frites 108,-

Isdessert med to kugler Hansens Is 62,-

DESSERTER

Isdessert 98,-

Kaffe og dagens kage 118,-

Petit four, 2 stk.
58,-

FROKOST

TALLERKENER


Fra 11.00-15.00

FROKOSTTALLERKEN 1

KARRYSILD MED ÆG, LØG OG KAPERS

TARTELET MED HØNS I ASPARGES

RIBBENSTEG MED RØDKÅL OG SURT

RØGET VESTERHAVSOST & MORBIER MED KARAMELISSERET RØDLØGSMARMELADE OG SALTEDE MANDLER

188,-

TILLÆG ½ FISKEFILET MED REMOULADE OG CITRON 42,-

FROKOSTTALLERKEN 2

KARRYSILD MED ÆG, LØG OG KAPERS

TARTELET MED HØNS I ASPARGES

RIBBENSTEG MED RØDKÅL OG SURT

GAMMEL OST MED SKY, LØG OG ROM

188,-

TILLÆG ½ FISKEFILET MED REMOULADE OG CITRON 42,-

FROKOSTTALLERKEN 3

FISKEFILET MED REMOULADE OG CITRON

RØGET ÅL MED RØRÆG OG PURLØG

ENGELSK BØF AF OKSEMØRBRAD MED BLØDE LØG OG SURT

RØGET VESTERHAVSOST & MORBIER MED KARAMELISSERET RØDLØGSMARMELADE OG SALTEDE MANDLER

298,-

SMØRREBRØD


Fra 11.00-15.00

KARRYSILD MED ÆG, KAPERS OG LØGRINGE 88,-

STEGT SILD MED ÆBLE, PEBERROD OG RØDBEDE 92,-

ÆG & REJER MED CAVIAR OG MAYO 92,-

RØGET ÅL MED RØRÆG OG PURLØG 158,-

REJEMAD MED HÅNDPILLEDE REJER, CAVIAR, MAYONNAISE OG CITRON 138,-

VARM FISKEFILET MED REMOULADE OG CITRON 92,-

VARM FISKEFILET MED REJER, CAVIAR OG MAYONNAISE 128,-

TARTELETTER MED HØNS I ASPARGES 92,-

TATAR MED RÅ ÆGGEBLOMME, LØG, PEBERROD, KAPERS OG PICKLES 98,-

ENGELSK BØF AF OKSEMØRBRAD MED BLØDE LØG OG SURT 98,-

RIBBENSTEG MED RØDKÅL OG SURT 92,-

PARISERBØF MED RÅ ÆGGEBLOMME, LØG, PEBERROD, RØDBEDE, KAPERS OG PICKLES 158,-

GAMMEL OST MED FEDT, SKY, LØG OG ROM 92,-

RØGET VESTERHAVSOST MED KARAMELISSERET RØDLØGSMARMELADE OG SALTEDE MANDLER 92,-

JULEANRETNING PÅ BORD


FRA DEN 1. NOVEMBER TIL OG MED 23. DECEMBER FROKOST OG AFTEN, KUN IMOD FORUDBESTILLING TIL HELE BORDET OG MINIMUM 4 PERSONER

KARRYSILD MED ÆG, KAPERS OG LØG

STEGT SILD MED ÆBLE, PEBERROD OG RØDBEDE

FISKEFILET MED REMOULADE OG CITRON

TARTELETTER MED HØNS I ASPARGES

RIBBENSTEG MED RØDKÅL

LEVERPOSTEJ MED SVAMPE OG BACON

RØGET VESTERHAVSOST MED KARAMELISSERET RØDLØGSMARMELADE OG SALTEDE MANDLER

RIS A LA MANDE MED KIRSEBÆRSAUCE

408,-

TILKØB:

RØGET ÅL MED RØRÆG 56,-

ÆG & REJER 42,-

GAMMEL OST MED SKY, LØG OG ROM 42,-

JULEMENU


FRA D. 22. NOVEMBER TIL OG MED 23. DECEMBER 17.00-21.00

STEGTE KAMMUSLINGER

Cremet skaldyrsbisque, smørbrunede hasselnødder samt frisseésalat og krydderurter

STEGT BERBERIANDEBRYST

Smørstegte rosenkål og pigeonæbler, selleriskum, jule løgkompot, friteret bresaola og estragon, karamelliseret appelsinsauce og dagens kartoffel

RIS A LA MANDE

Serveret med lun kirsebærsauce

428,-

Click here to add your own text