Hold dit selskab i charmerende omgivelser i centrum af Roskilde!

Vores hyggelige Borgmesterstue har plads til selskaber på op til 32 personer. Ud over vores fulde a’ la carte kort har man, ved minimum 8 couverter, mulighed for at bestille følgende retter og skræddersy en menu:

2 RETTERS SÆRMENU

HJEMMERØGET LAKS
Med sauce verte og hjemmebagt brød

US RIBEYE fra grill ca. 300 gr.

Serveres med bearnaise og pommes frites.
Fri salat inkluderet.

2 retter kr. 398,-

FORRETTER

Hjemmerøget laks med sauce verte

Årstidens suppe serveret med hjemmebagt brød

Foie gras terrine med årstidens garniture

Charcuterie serveret på bordet som tapas

HOVEDRETTER

Dagens fisk (spørg betjeningen)

Unghanebryst med estragonsauce

Helstegt kalvemørbrad ** med rødvinssauce

Tournedos af oksemørbrad ombundet med bacon** med sauce bearnaise

Helstegt kalveculotte med rødvinssauce

Hovedretterne serveres med dagens kartoffel og grønt. Salat er inkluderet

DESSERTER

Isdessert af Hansens Is

Hjemmebagt nøddebund med chokolademousse og Hansens vanillieis

Pandekager med Hansens Is

Tradtitionel cremé brûllée

Ostetallerken med tre slags oste

2 Retter kr. 298,-

3 Retter kr. 378,-

** tillæg kr. 60,-

Vigtigt:
En forudsætning for, at vi kan tilberede disse menuer er, at alle deltagere vælger samme menu. Det vil sige at alle skal vælge samme forret, samme hovedret og samme dessert. Der kan således ikke “plukkes” enkelte retter fra menuerne. Vi efterkommer selvfølgelig efterspørgsler fra vegetarer og allergikerer.

Menuerne skal bestilles senest tre dage i forvejen.